Czym jest dieta GAPS?

Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome) to protokół żywieniowy stworzony przez dr Natashę Campbell-McBride, mający na celu poprawę zdrowia jelit i ich wpływu na funkcjonowanie mózgu oraz układu odpornościowego. Jest szczególnie polecana osobom zmagającym się z zaburzeniami neurologicznymi, autoimmunologicznymi oraz przewlekłymi problemami trawiennymi.